Koleksiyon: ANTEP'DEN YÖRESEL

ANTEP PEYNİRİ

Salamura Antep Peyniri

Antep peynirlerimiz 5lt/4kg-3lt/2kg şeklinde basılmaktadır. Peynirler taze iken tartılıp o şekilde konmaktadır. Salamura işlemi yapıldığı için peynirimiz zamanla fire verebilir. Köy Yapımı Antep Peyniri: Doğanın Eşsiz...

ANTEP'DEN YÖRESEL

Acur Turşusu

ACUR TURŞUMUZ YENİ SEZONDUR. Acurlarımız en minik boyun “bir irisidir”. Koruk Suyu İle Yapılan Acur Turşusu: Ferahlatıcı Bir LezzetKoruk suyu ile yapılan acur turşusu, yaz aylarında...

MUSKA&SUCUK

Extra Fıstıklı Muska

Üzüm pekmezi ile özenle hazırlanan incecik pestil, erken hasat edilen taze boz Antep fıstıklarıyla bir araya gelerek muhteşem bir tat kombinasyonu oluşturur. Bu özel lezzeti tadarken,...

KIRMA YEŞİL ZEYTİN

El Kırımı Topak Yeşil Zeytin

El Kırımı Topak Yeşil Zeytin: Doğanın En Taze HediyesiEl kırımı topak yeşil zeytinlerimiz, doğanın bize armağanı olan taze ve kaliteli zeytinlerin özenle seçilmiş halidir. Bu eşsiz...

ANTEP KAHVALTILIK

Kahvaltılık Fıstık Ezmesi

Standart Fıstık Ezmesi net 320gr. Fıstık Oranı %70’tir. Özel Fıstık Ezmesi net 320gr. Fıstık Oranı %90’dır. Erken hasat boz Antep fıstıklarının özel rengi, muhteşem kokusu ve...

EV YAPIMI SALÇA

Güneş Kurutması Domates Salçası

Güneş Kurutması Domates Salçası: Lezzetin ve Tazeliğin İzleriGüneş kurutması yöntemiyle elde edilen domates salçası, doğal ve taze domateslerin güneşte kurutulmasıyla elde edilen bir lezzet harikasıdır. Bu...

TURŞU

Sarımsak Turşusu

Sarımsak Turşusu: Doğal ve Lezzetli Bir Seçenek Sarımsak turşusu, sarımsakların turşuya dönüştürülmesiyle elde edilen enfes bir lezzettir. Sofralarda sıkça tercih edilen bu turşu çeşidi, doğal ve...

MUSKA&SUCUK

Üzüm Şıralı Fıstıklı Sucuk

Üzüm şıralı Antep fıstıklı sucuk, eşsiz bir tat ve lezzet deneyimi sunan özel bir lezzettir. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu lezzetli sucuk, doğal üzüm şırasının ve seçkin...

EV YAPIMI SALÇA

Güneş Kurutması Biber Salçası (Tatlı)

Güneş Kurutması Tatlı Biber Salçası: Lezzetin ve Aromanın Başrolü Güneş kurutması yöntemiyle elde edilen tatlı biber salçası, tatlı biberlerin özenle seçilerek güneşte kurutulmasıyla elde edilen bir...

MUSKA&SUCUK

Orijinal Cevizli Sucuk

Güneydoğu Anadolu'nun bereketli topraklarında yetişen lezzetli üzümler ve yerli Kahramanmaraş cevizlerinin mükemmel uyumuyla ortaya çıkan pekmezli cevizli sucuk, en özel atıştırmalıklardan biridir. Geleneksel köy usulüyle üretilen...

Asma Bağ Yaprağı

Salamura asma bağ yaprağı, doğal ve taze lezzetiyle sofralarınızı süslemeye hazır! Geleneksel yöntemlerle özenle salamura edilen yapraklar, ev yapımı dolmalarda ve mezelerde kullanılmak üzere idealdir. Ayrıca...

EV YAPIMI SALÇA

Güneş Kurutması Biber Salçası (Acı)

Güneş Kurutması Acı Biber Salçası: Lezzetin ve Aromanın Başrolü Güneş kurutması yöntemiyle elde edilen acı biber salçası, Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Doğal ve taze acı...