Koleksiyon: Ürünler

EV YAPIMI SOSLAR

Doğal Nar Ekşisi

Ev yapımı nar ekşisi, lezzeti ve doğallığıyla sofralarımızın vazgeçilmez bir lezzetidir. Nar meyvelerinin özenle seçilerek sıkılması ve uzun bir süre fermentasyon sürecinden geçirilmesiyle elde edilir. Bu...

Doğal Şalgam Suyu

Geleneksel yöntemlerle fermente edilen, katkısız ve doğal içeriğiyle damaklarda iz bırakan gerçek şalgam lezzeti! Acılı ve acısız seçenekleriyle kebapların, et yemeklerinin ve mezelerin vazgeçilmez tamamlayıcısı. Serinletici...

EV YAPIMI SOSLAR

Doğal Sumak Ekşisi

Doğru, sumak ekşisi kurutulmuş sumak meyvelerinin suyla karıştırılması ve bekletilmesiyle elde edilen bir sıvıdır. Sumak meyveleri ezilir ve suyla karıştırılarak demlenir, ardından süzülerek ekşiliği yoğunlaştırılır. Ev...

ANTEP LEZZETLERİ

Doğal Urmu Dut Suyu

Urmudut suyu, ağız ve dudak yaralarına olumlu etkisiyle bilinirken, aynı zamanda metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olmasıyla da dikkat çekiyor. Lezzetli ve tatlı aromasıyla keyifli bir içim deneyimi...

DOLMALIK KURUTMALIK

Dolmalık Kuru Acur

1 dizi 45-50 adettir. Dolmalık kuru acur, mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Taze acurların özenle seçilerek güneşte kurutulmasıyla elde edilen bu lezzetli malzeme, dolma harçlarıyla birleştirilerek enfes...

DOLMALIK KURUTMALIK

Dolmalık Kuru Biber (Acı)

1 dizi 45-50 adettir. Dolmalık kuru acı biber, lezzetli ve özgün bir seçenektir. Taze acı biberlerin özenle seçilerek güneşte kurutulmasıyla elde edilen bu biberler, dolma harçlarıyla...

DOLMALIK KURUTMALIK

Dolmalık Kuru Biber (Tatlı)

1 dizi 45-50 adettir. Dolmalık kuru tatlı biber, Gaziantep mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Taze tatlı biberlerin özenle seçilerek güneşte kurutulmasıyla elde edilen bu biberler, dolma harçlarıyla...

DOLMALIK KURUTMALIK

Dolmalık Kuru Kabak

1 dizi 45-50 adettir. Dolmalık kuru kabak, mutfaklarımızda sıkça tercih edilen lezzetli bir seçenektir. Taze kabakların özenle seçilerek güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Özellikle dolma severler için...

DOLMALIK KURUTMALIK

Dolmalık Kuru Kapya Biber

1 dizi 45-50 adettir. Dolmalık kuru kapya biber, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Taze kapya biberlerin özenle seçilerek güneşte kurutulmasıyla elde edilen bu biberler, dolma harçlarıyla...

DOLMALIK KURUTMALIK

Dolmalık Kuru Patlıcan

1 dizi 45-50 adettir. Dolmalık kuru patlıcan, mutfağımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özenle seçilen taze patlıcanlar, güneşte kurutularak dolmalık kuru patlıcan haline dönüştürülür. Bu işlem, patlıcanların doğal...

ANTEP'DEN YÖRESEL

Domates Konservesi

Domates Konservesi: Taze ve Doğal Lezzetlerin Saklanması Domates konservesi, taze ve lezzetli domateslerin özenle işlenerek saklanmasıyla elde edilen bir lezzet şölenidir. Bu yöntem, domateslerin mevsiminde en...

ANTEP'DEN YÖRESEL

Domates Kurusu

Kuru domates, taze domateslerin özel bir işleme sürecinden geçirilip güneşte kurutularak lezzetli bir besin haline getirildiği doğal bir üründür. Bu işlem, domateslerin doğal tat ve aromasını...